果蔬什么时候需要施肥？
悟空问答的这个问题，有点儿意思啊？这让我想起了前一段时间有一位读者在和我交流一个问题；他问我，吃榴莲和吃苹果一样都是带皮吃吗？我实在没有办法回答了，然后我告诉他，嗯，一个是果树，一个是蔬菜，两个，两个真的真的不一样！不一样；开个玩笑；以下是这个问题的回答：
首先果树和蔬菜是两种完全不同的作物，蔬菜的用肥规律和果树也完全不同！
让我把果树简单的做一个阐述！我们常见的果树，橘子，苹果，葡萄，橙子和梨，大部分是落叶乔木！一个生长周期应该是水果***摘完毕，一直到第2次***摘完毕，作为一个完整的一个生长周期来看待；
像苹果和葡萄，这一类水果***摘完之后，就像女人生完孩子，相当于需要耗费非常大的体力，这个时期的月子肥非常非常的重要；我国很多传统的地区，一直对月子肥不太重视，在种植技术比较先进的区域，对月子肥的投入基本上占肥料整个投入的60%；这是其一有机会中微量元素稀有元素，还有大量元素的肥料补充综合为主，特殊的作物还需要增加一些特殊的，中量元素肥，比如，葡萄需要加硼肥和钙肥！
在第二年开春之后，有一个萌芽肥，高氮肥为主，称之为催芽肥！在花期也有施肥的习惯，个别地区是以叶面为主，我国，淮河以北的地区，有打叶面肥和磷酸二氢钾，来增加作物，抗倒春寒的能力！
剩余的就是膨果肥了，膨果肥使用量的大小，和当年果树上作物经济价值的大小有很大的关系，当年价值高，大部分的果农会多施肥，当年的价值低，大家就会以少用为主！在果蔬***摘完之后就进入一个新的循环！所有施肥循环也要考虑果树的，成长期，壮年期，老树期！
蔬菜就比较复杂了，分叶菜类，茄果类，以及设施蔬菜和露天蔬菜在这里比做不做过多的阐述！但蔬菜以底肥为主要施肥习惯，主要考虑是周期短，施肥增加成本；
果蔬什么时候需要施肥？
这个问题问的范围有些大，果蔬包括了蔬菜和水果两个大类，而蔬菜和水果的种类也是非常多的，不一样的植物对于肥料的需求是不同的，而各个生长期所需肥也不同。
不管是蔬菜和水果施肥都有这两个步骤，基肥和追肥。基肥就是种植之前或者每一年的固定时间施入的肥料，基肥是供应植物整个生长期生长的。因此对于基肥的要求是肥效缓释，持续性强，通常施用基肥多用有机肥配合部分化肥。追肥在植物生长的不同节点进行，追肥是为了满足不同生长节点对于某一元素的需求，比如葡萄的枝叶生长期需要氮肥较多，在果实膨大期对于氮和钾需求较多。
蔬菜和水果施肥不同
蔬菜和水果施肥也有不同之处，一般水果的话，果树的生长时间是比较长的，有的果树需要经过几年的时间才能结果。果树施肥也分基肥和追肥，基肥一般在每年果实收获以后，秋天或者初冬进行，冬季施肥以有机肥，堆肥农家肥为主，经过一个冬季的积累，来年可以发挥很好的肥效。追肥一般在果实膨大期是一个关键点，追肥以速效肥为主，可以快速的发挥肥效。
蔬菜施肥，基肥占的比重要大，一些生长期短的蔬菜，甚至不用追肥。对于茄果类的蔬菜，追肥和果树差不多，在不同的生长节点进行。对于绿叶类的蔬菜，追肥一般按天数进行的，每隔多少天进行浇水施肥。
由于题主的问题比较模糊，我只能模糊进行回答了。大家如果有不同看法，都可以留言讨论。
果蔬什么时候需要施肥？
果蔬一词太过笼统，范围较大，不同的作物施肥时间、施肥方法都是不一样的。而作物的施肥无外化三种模式，基肥，种肥，追肥。大部分作物都需要施加基肥与种肥，施肥方法可谓大同小异。至于追肥，就得根据实际情况进行分析。基肥、种肥、追肥
基肥，也叫底肥，是在栽种作物前需提前施好的肥料，其主要作用是满足作物后期生长。
种肥是栽种作物时施的肥料，主要是给作物根部提供养分，促进作物快速生根，成长。
追肥是作物后期生长过程中缺少肥料，影响作物生长、成熟，进而施加的肥料，主要是为了满足某段时间作物的肥料所需。
基肥选择、时间、方法
农民给果蔬施加基肥，一般选用的是充分腐熟的农家肥，充分腐熟的农家肥所含矿物质元素较多，且能被果蔬完全吸收，不会对土壤造成污染，最主要是农家肥的肥力实效性较长，几乎能满足所有果蔬后期生长所需。
基肥的施肥时间为果蔬栽种之前。先将种植果蔬的土地进行平整、锄草、深耕，深耕要求至少三十公分，这样才会保证农家肥中的养分不会流失，深耕之后将腐熟的农家肥埋于土壤之中。两周以后再栽种果蔬，等待两周有两个原因，一是让农家肥充分腐熟，防止出现烧苗现象。二是让土壤提前吸收农家肥中的养分，果蔬栽种后可直接吸收养分，免去长时间的等待。
种肥的选择、时间、方法
农民给果蔬施加种肥，时间选择在果蔬栽种之后，而选择的肥料一般为草木灰与稻草，草木灰主要成分碳酸钾，它能为果蔬根部提供养分，此外，草木灰具有弱碱性，能一定程度预防病虫害，由于草木灰质轻，遇风飘散，遇水流淌，此时选用稻草遮挡，正好能有效保持住草木灰的肥力，对于果蔬根部，稻草还能起到防寒抗旱的功能，最主要的是稻草易腐烂，腐烂之后又是天然的有机肥。
追肥选择、时间、方法
