冬季施肥最佳时间和方法？
施用速效肥。冬季气温低，微生物活动能力减弱，需要转化的肥类肥效慢，而冬播作物生长，需要充分的肥分，解决办法就是追施速效肥料。氮素化肥可选用碳酸氢铵；磷肥尽可能选用过磷酸钙；钾肥可选用氯化钾(但马铃薯、西红柿等忌氯作物生长中后期宜选用硫酸钾)；复合肥可选用45%三元复合肥；农家肥可用腐熟的人粪尿。

第二，十字花科作物施用硼肥。冬季作物中十字花科作物占比重较大，如***、甘蓝、萝卜、油菜等，这些作物对硼特别敏感。因此在施用上需特别注意，硼肥在中度或严重缺硼的泥土上基施效果最好，种子浸种宜用硼砂或硼酸，根外追肥(叶面喷施)用0.1%—0.25%的硼砂或硼酸溶液。

第三、低温前施用腊肥。腊肥可提高地温2℃—3℃，并可增长作物细胞钾的含量，从而提高细胞的持水力，使细胞低温下不易结冰，加强抗寒能力。
第四、大棚蔬莱谨防硝酸盐大批积攒。硝酸盐自身没有害，但易转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐易取代人体血液中的铁，而引起血液中毒。
施肥时间：在冬季施肥时，施肥时间是非常重要的。因为每株果树的生长习性有所不同，因此果树在冬季的生长规律也是会有差异的。
通常如果是在秋季施入基肥的时候，那么应在9月份的时候进行。除此之外就是在10-11月进行了，如果这两个时间点都没有施入基肥的话，那么在翌年春季土壤逐渐解冻时，则要及时施入。
果树冬季怎么施肥好？
冬季果树最好在入冬前把果树的秋实肥上了，在距离果蔬50厘米的地方，挖小沟把生物有机肥上点，这样即能增强果蔬的防寒能力。还能使果树在来年春天有更多的养分，很好的促进根系生长，春天长叶片啦，也可以喷施或滴灌微生物菌剂，进行农药的降解，还能改善水果的口感，皮薄果肉 甜美[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
冬季果树施肥最佳时期是9月中旬和10月中旬至11中旬之间，如果错过这两个时间段，就在第二年化冻后及早施肥。施肥时应在离树干60一100厘米的距离深挖6一8条放射状沟，深约30厘米、或在树冠***垂直于地面处两侧挖几个长沟，深约30厘米。碰到粗根尽量避开，细根可断开，有利于促发毛细根。施肥时应以优质有机肥和菌肥加上足量的微肥为主， 或者腐熟的农家肥，大化肥尽量不施或少施，留待开春化冻后喂。施肥以高氮高磷为主。冬季大化肥的吸收和利用率不高。施完肥和泥土搅拌均匀，及时浇上封冻水即可。
冬季对果树施肥时，方法一是在果树下的地面上，以树干为轴心，在离中干保持大约80厘米地方，开始向外挖4到6条放射状沟，外面的沟要比里面深和宽。方法二是在树冠外缘地面下挖条形沟，尽量使沟深为20到40厘米，长大约为80厘米，宽大约为40厘米，避开树的粗根。果树施入肥料后，不能马上用土壤覆盖肥料，用农具使肥料和泥土充分搅拌，之后再进行覆盖处理，不要忘记浇适量的水。
冬季果树施肥对果树来说，非常重要，这对来年果树生长影响很大，而且关系到第二年果树的产量问题，因此，在冬季时也要加强对果树的施肥管理，下面我们一起来看下，如何进行冬季果树施肥。
第一、冬季果树施肥时要注意时间问题。要根据冬季果树根系的生长规律，一般情况下，秋施基肥的最佳时间是9月中下旬，而另一个施肥时期是10月上旬到11月上旬之间，如果这两个时间都错过了，在第二年春季土壤解冻后要趁早施肥。
第二、施肥方法。冬季施肥时，要在树冠下的地面上以树干为轴心进行施肥，并且要离中干保持80厘米左右的距离，并且向外挖4-6条放射状沟，里面窄外面宽，里浅外深，或者在树冠外缘地下挖开一些条形沟，一般情况下沟深20-40厘米，宽40厘米左右，长80厘米左右，在挖沟时，如果遇到直径1.5厘米以上的粗根，切记尽量不要切断。施入肥料后不能马上覆盖，要把肥料和土充分搅拌均匀，之后在进行覆盖，还要进行浇水，适量即可。
第三、果树缺水的情况下不能施用施碳铵。由于碳铵很不稳定，容易挥发，可施用巴内达碧卡复合肥+菌肥，补充养分改良土壤。碳铵不管是作基肥还是作追肥使用，正确施碳铵的情况是在果园土壤湿润的情况下施用，施用之后要马上覆土。因此在施用碳铵时要确保土壤湿润。
第四、不能反复施用硫铵。尤其是在酸性土壤或者微碱性土壤的果园，连续施用硫铵，会增加土壤的酸性，造成土壤板结，这会影响冬季根系活动，冬季本来就是果树根系需要进行沈扎的重要时候，这对果树生长很不利。
第五、施用尿素后切忌浇水。根据尿素的特性，果树吸收的是碳酸铵，碳酸铵是由尿素中的氮元素转化而来的，因此如果施尿素后马上浇水，会造成氮素的大量流失，降低肥料利用率，因此施用尿素之后，要过一段时间再浇水。
