在山西的山坡上，适合种植什么品种的农作物或者花草？
看地区的土质与气候变化环境，看水源。土质好的地区在有水源，可以种植大豆，高粱，玉米，谷子，土豆，红薯类的植物。没有水源的干旱地区，可种植葵花籽，蓖麻子，和草药类的花草。指示参考，可根据你那里的土质，和气候环境去种植。
首先各地的气候和土壤不一样，其他地方所能种植的东西，你这里就不一定可以种;所以要根据自己当地的气候条件和土壤性质来种植，不然瞎种植结果就是白忙活，要因地制宜！建议你自己去周边考察清楚，种植当地特色的，不要网上瞎听！
山西的山坡地适合种植药材，如黄芩，柴胡，远志等等。一般***取仿野生种植方式，雨季到了时直接在有植被的地方撒播种子，也可以冬天撒播种子。生长2-3年之后，***挖药材，***取挖大留小的原则，恢复自然生态环境。保持水土。
首先看你在山西南北吗北部，山西北部和南部的气温差别都大着哩，山坡分阴坡和阳坡。
拿山西南部来说吧，干旱缺水比较陡的山坡还是栽果树比较好一些，象核桃、花椒栽阳坡阴坡都能行，相对来说这两样树还都比较耐旱。象苹果、桃树、杏还是建议栽阴坡，因为它们需求水份量过大，阴坡由于阳光照射不到，水份比阳坡会充足些。花草建议不要种，因为花草没有果树耐旱。
山西北部气候相比南部干旱少雨，阳坡不建议种，阴坡可种一些谷米类、或者豆类农作物，象谷子、玉米、土豆等都可收获。
投资养牛种草效益好不好，黄牛哪些品种生长的快？
种植养牛草养牛，一直是很多养牛户平凡问的问题，很多养牛户都想知道，在本地养牛种什么草比较好？下面就为你介绍养牛种什么草比较好。
首先要有种植草的土地，没地的话就要靠租用廉价的地，阳光都比较适宜的为好，南方种草养牛的比北方多一些，北方租地也比南方高，还有北方全年气温低于南方，种草产量没有南方产量高，所以相对来说比南方种草的要少，下面就说我知道的养牛草。
1.黑麦草是世界上温带地区最重要的牧草之一，原产西南欧、北非及亚洲西南等地区，多年生黑麦草产量高，品质好，营养丰富，牲畜喜食。在良好的栽培条件下，种植一次可连续利用4-5年，每年可收割多次，年每亩可产鲜草8000公斤左右，干物质中粗蛋白17.0%，黑麦草草色绿，草姿优美。耐寒、耐旱能放牧，是牛、羊、兔、鹅的优质牧草，每亩播种量4.5千克，年收割3-4次。
2.紫花苜蓿是世界上分布最广的牧草，紫花苜蓿营养价值很高，粗蛋白质、维生素和矿物质含量丰富，蛋白质氨基酸的组成比较齐全，动物必须需氨基酸含量高，干物质中粗蛋白含量为15-20%，适口性较好，各种家畜喜食，为多年生豆科草本植物，一般寿命5-7年，高100-150厘米，每年割2-3次，留茬4厘米。茎上多分枝。***小，肾形，黄褐色，为虫媒异花授粉植物，喜温暖半干旱气候，抗寒性较强，可耐-20摄氏度以下低温，播种量每亩2.2千克，播深2-3厘米，条播，行距3厘米，年亩产鲜草约10吨左右。
3.百绿菊苣一次种植多年利用，大叶型属多年生叶菜类饲料作物，耐寒、耐热、耐旱、地土壤要求不严，亩产鲜草1.5万公斤，4-10月播种，每亩用量1.0-1.5千克，育苗移栽4-5叶移栽，行距20-30厘米，株距10-15厘米，株高50-60厘米收割，留茬6厘米，28-30天割一次。亩产2万公斤左右。抽苔前是猪、免、鹅的良好的青饲料。抽苔后是牛、羊的好饲料。
4.杂狼尾草：一年生，不耐寒、喜温、抗旱、耐盐碱，3月底至5月底均可种植，10月底枯萎，再生能力和分蘖性能强，无病虫害，亩产鲜草1万公斤，蛋白质含量较高，是牛、羊、鱼、免、鹅等草食蓄禽的好饲料。
说完草再来说一下牛的品种吧！ 黄牛是中国固有的普通牛种，角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短，用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，也是一种传统的农业养殖项目，那么我们来了解一下黄牛的分类：
1.南阳牛是中国著名的大型役用黄牛品种，原产于河南省南阳地区，其中心产地在河南省的白河和唐河流域广大平原地区，用于肉牛生产表现出良好的产肉性能。
2.秦川牛是我国著名优良黄牛品种之一，居全国五大良种黄牛之首，因产于陕西省号称“八百里秦川”的关中平原而得名，以肉质鲜美名列前茅。
3.鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，因其体躯高大、结构匀称、健壮威武、肉用价值高而闻名海内外。
